В статье представлены 5 лучших рецептов маринадов для шашлыка: луковый, кефирный, минеральный, винный и винно-базиликовый. Для каждого маринада указаны необходимые ингредиенты и способ приготовления. Описаны особенности каждого маринада и подходящие виды мяса для них.
# Шашлык
В статье описаны 9 заповедей шашлычника, включая выбор маринада, дров для мангала, время приготовления мяса, расстояние от углей до мяса и другие полезные советы. Статья также содержит краткие рекомендации по выбору маринада для разных видов мяса и дров для мангала. Заповеди помогут приготовить вкусный шашлык и избежать распространенных ошибок при готовке на мангале.