В статье представлены 5 лучших рецептов маринадов для шашлыка: луковый, кефирный, минеральный, винный и винно-базиликовый. Для каждого маринада указаны необходимые ингредиенты и способ приготовления. Описаны особенности каждого маринада и подходящие виды мяса для них.
# Рецепты
5 секретов знаменитого блюда раскрывает самый дорогой повар столицы. Рецепт чебуреков от крымских татар, включающий в себя секреты приготовления теста и фарша. В статье описывается, как правильно замесить тесто, почему надо лить бульон в фарш, зачем сахар в тесте, почему тесто надо подержать в холодильнике перед раскаткой, почему фарш нельзя сильно мять и зачем лук катать скалкой.
Пельмени - это блюдо, которое всегда вызывает ощущения домашнего уюта и большой семьи. В каждой семье есть свои секреты приготовления теста и фарша, а также форма может быть абсолютно разной. В статье представлены рецепты и традиции приготовления пельменей, а также советы по тому, как сделать их особенными и незабываемыми.
В статье представлены 5 простых рецептов домашнего кваса: яблочный, хлебный с мятой, малиновый, пряный и бородинский. Для каждого рецепта указаны необходимые ингредиенты и этапы приготовления. Квас можно приготовить самостоятельно и наслаждаться полезным летним напитком.